講師プロフィール
加藤奈美
長崎市生まれ 長崎市育ち 長崎女子短期大学生活化学科食物栄養専攻 卒業 脇山順子教授に師事
産婦人科厨房に勤めマクロビオティックに出会う。
娘の難病発病をきっかけに、食についてもう一度見直し、マクロビオティック、日本人の食性、食育、whole foodについ学ぶ。その後食生活改善と漢方、言語治療で難病を克服。 現在、カタログ、ホームページなどのフードスタイリング、料理教室、各県、市町村の生涯学習講座、レシピ開発作成、アレルギー食、子育て支援講座、講演会、メデイアなど幅広く活動中。
- n.food 代表(n.food cooking主宰)
- 内閣府認証NPO日本食育インストラクター協会 食育インストラクター１級
- 古川医院料理教室 Garden International Spa Life College マクロビオティック師範
- 中学家庭科教諭免許
- whole food マスターコース修了 / whole foodパートナーシップ
- TCS認定コーチ/TCSマザーズティーチャー
今までの活動内容
- 平戸市・佐世保市ふるさと納税返礼カタログフードスタイリング
- 西部ガス佐世保・島原・長崎
- 九州ガス諫早・熊本八代支店
- kuriya長崎本店・大村店
- 諫早市西諫早公民館・伊切木力公民館・牧島ふれあいセンター講座
- 長崎市東長崎公民館・中央公民館・三重公民館講座
- 雲仙市千々石公民館講座
- 佐世保市江迎公民館講座
- 平戸市北公民館講座
- 食育お話会（三重保育園・サルビア保育園・大黒保育園・光の子保育園・西海保育園・他）
- 三重保育園食育アドバイサー
- 長崎県農業会議/講演会
- 佐世保市子ども未来課/食育教室、食育講演会
- 佐世保市公立保育園職員研修会/食育講演会
- 平戸市社会福祉協議会 子育てイベント/食育お弁当指導
- 平戸市平戸商店街活性化事業/地産地消おせち
- 三重地区子育て支援 お遊び会/食育お弁当教室
- 長崎市子供会研修会/食育講話
- ながさき県民大学/玄米菜食教室
- 熊本/独身男女のお料理教室
- 福岡/独身男女のお料理教室
- 福岡 わかば食育スクール小郡校・久留米校/講師
- 佐世保 はっぴーFM/月曜日午後食育コーナー レギュラー
- 佐世保 クローバーの会/食育指導
- 佐世保 育児情報誌すくすく/レシピ提供掲載
- 佐世保 ライフ佐世保/９９掲載
- 佐世保 ならでわ/掲載
- ＲＫＢ 窓を開けて九州/出演
- ＮＣＣチャイルド２１特集
- ＮＢＣラジオ/テレビ あっぷるなみ弁りえ弁/窓を開けて九州
- NIB ひるじげどん/ニュースエブリィ出演
- ワイヤーママ/長崎食育・お弁当連載
- 長崎新聞 生活/掲載 長崎新聞日曜版 とっとって/レシピ提供掲載
- 毎日新聞 ちゃんぽんトーク掲載
- ながさき県民だより/掲載
- 生活協同組合ララコープ 食育講演会/実習
- 長崎県保育会給食部会講師
- 長崎県農業会議女性委員研修会 食育講演会、料理教室
- 長崎県農商工連携ファウンド審査員
- その他